Acesulfame K – Sweetener

Description

Acesulfame K terasa 200 kali lebih manis daripada sukrosa (gula biasa), semanis aspartame, sekitar dua pertiga manis seperti sakarin, dan sepertiga semanis sukral. Seperti sakarin, Acesulfame Potassium, Acesulfame K memiliki sedikit rasa pahit, terutama pada konsentrasi tinggi.
Secara luas digunakan dalam makanan, farmasi, produk rumah tangga, kosmetik dan industri lainnya. Acesulfame-K pada makanan untuk minuman, yaitu permen, kue, es krim, puding, roti manis, produk susu.